Frukost
Serveras mellan kl 06-10
Ingår kaffe/te, bubbelvatten/vatten i alla menyer.
Frukostbuffé 99:-
inkl risgryn/havregrynsgröt, bröd, pålägg, ägg, juice och kaffe.
Stektallrik 99:-
Bacon, korv, stekt potatis och två ägg.
Deluxe 110:-
Bacon, korv, stekt bröd, stekt potatis och två ägg.
Paus Special 120:-
Bacon, korv, stekt bröd, stekt potatis, två ägg, cheddarost och västkustsallad.
Mixad smörgås 99:-
Bacon, korv, stekt bröd, och två ägg.
Korvsmörgås 82:-
Korv, stekt bröd och två ägg.
Baconsmörgås 89:-
Bacon, stekt bröd och två ägg.
Pannbiffsmörgås 89:-
Pannbiff, stekt bröd och två ägg.
Stekt potatis med ägg 69:-
Stekt potatis med två ägg.
Kycklingtallrik 99:-
Stekt kycklingfilé, stekt potatis och två ägg.
Pannbifftallrik 110:-
Pannbiff, stekt potatis och två ägg.
Extra tillbehör
Bacon/pannbiff 29 kr
Korv 20 kr
Räksallad 20 kr
Stekt potatis 29 kr
Cheddarost 15 kr
Majonnäs 12 kr
Stekt lök 15 kr
Lunch Sommarmeny
Kl 10-14
Alla dagar serveras en fantastisk salladsbuffé.
På fredagar ingår även dessert efter maten.
Salladsbuffé 135:- (takeaway 125:-)
Ingår bröd, smör, kaffe och kaka.
Grillbuffé 175:- (takeaway 139:-)
Endast Backa Strandgata
Varj Varje dag från 1 maj-30 sep serveras vår Grillbuffé nere vid bryggan.
Där ingår fläskkarré, kycklingfilé, chorizokorv ugnsrostad potatis, bearnaisesås, tzatziki, mangoraja, blandsallad, kolsyrat vatten, kaffe och kaka.
Lunch Vintermeny
Kl 10-14
Alla dagar serveras en fantastisk salladsbuffé.
På fredagar ingår även dessert efter maten.
Salladsbuffé 135:- (takeaway 125:-)
Ingår bröd, smör, kaffe och kaka.
Onsdagar Tacobuffé 135:- (takeaway 125:-)
Ingår i salladsbuffén.
Torsdagar ärtsoppa & pannkaksbuffé 135:- (takeaway 125:-)
Ingår i salladsbuffén.
Smörgåsar
Baguetter
Ost – 60 kr
Ost/Skinka – 65 kr
Leverpastej – 65 kr
Köttbullar och rödbetssallad – 69 kr
Ägg och bacon – 69 kr
Ägg och korv – 69 kr
Ägg och västkustsallad – 69 kr
Kycklingröra med curry – 69 kr
Salami och brieost – 69 kr
Kebabröra – 69 kr
Räkmacka 150g 149 kr
Frallor
Ost – 35 kr
Ost/Skinka – 35 kr
Ost/kalkon – 35 kr
Dryck
Kaffe – 28 kr
Läsk 33 cl – 20 kr
Läsk 50 cl – 28 kr
Pago – 30 kr
Mjölk 3 dl – 18 kr
Pucko – 28 kr
Redbull – 28 kr
Catering
Smörgåstårta, Smörgåsar och Frallor
Sallader i låda eller på snyggt uppläggningsfat, från 135 kr per salladslåda
eller från 150 kr/pp på fat.
inkl. dressing, bröd och smör. Möjlighet till utkörning!
Sallader
Kycklingsallad 139 kr
Grekisk sallad ala Paus med krämig salladsost och soltorkade tomater (veg) 139 kr
Räksallad (handskalade räkor) 159 kr
Ost/skinksallad 139 kr
Falafelsallad med fetaost (veg) (vegansk utan fetaost) 139 kr
Bönsallad (vegansk) 139 kr
Tonfisksallad 139 kr
Ceasarsallad ala Paus, kyckling, bacon, parmesan, pasta, krutonger och vitlökssås 139 kr
Kyckling/baconsallad 139 kr
Mixa Egen sallad 159 kr
Alla sallader har pasta som bas, men vi har även quinoa (glutenfritt), bulgur eller bönblandning efter önskemål.
De vegetariska salladerna går även att få som veganska.
Smörgåstårtor
Beställs 2 dagar innan.
Räkor / Lax
6 bitar
12 bitar
Räkor / Skinka
8 bitar
12 bitar
Ost / Rostbiff
8-10 bitar
12-14 bitar
Tårtor / Bakelser och Fikabröd
Tårtor
Beställs senast kl 13, dagen innan.
8-10 bitar, 12-14 bitar
Prinsesstårta
Rosa prinsesshjärta
Schwarzwaldtårta
Hallontårta
Chokladmousse
Hallonmousse
Passionsmousse
Frukttårta
Blåbärstårta
Banantårta
Bakelser
Prinsessbakelse
Jordgubbsbakelse
Blåbärsbakelse
Hallonbakelse
Chokladbiskvi
Budapestbakelse
Banan Peitichaux
Moccabakelse
Chokladboll
Fikabröd
Kanelbullar
Kanellängder/vaniljlängder
Krämbullar mm.
